sidan 30-33 Dieten styr energiförbrukningen i kroppenDieten styr energiförbrukningen i kroppen
Allt levande behöver energi för att leva; växter, djur och människor. Vi människor får energi från födoämnen, främst kolhydrater och fetter, som vår ämnesomsättning omvandlar till energigivande molekyler i kroppens energiverk. Dietens sammansättning har stor betydelse för energiomsättningen i kroppen.
Socker och fett som energi Lyssna pà intervjun med Ingemar Ljungkvist fràn februari 2020